НОВОСТИ. Онкология
Брокколи и кетчуп могут предотвратить рак простаты
Блюдо из сырого брокколи с томатным кетчупом, да еще посыпанного молотым бразильским орехом, вряд ли покажется вам аппетитным. Однако оно способно предотвратить и даже оказать помощь в лечении рака простаты, заявляют британские диетологи.
Профессор Маргарет Рэйман (Margaret Rayman) считает, что употребление определенной пищи может помочь избежать или замедлить прогресс самого распространенного среди мужчин типа рака – рака простаты. Она проанализировала несколько типов продуктов, относительно которых научно доказано, что они обладают превентивными свойствами против болезни, которая ежегодно только в Великобритании уносит жизни 10 тысяч человек.
Чтобы сделать употребление этих продуктов приятнее, Рэйман, совместно с коллегами из Университета Суррея, написала первую в мире, «основанную на научных фактах», поваренную книгу, в которую вошли рецепты блюд, помогающих бороться с раком простаты. «Суперпища» включает в себя овощи из семейства крестоцветных, такие как брокколи, цветная капуста, брюссельская капуста; луковичные овощи, такие как лук и чеснок. Помидоры также имеют превентивные свойства, то же относится к бразильским орехам, гранатам, и соевым бобам. Даже стейк из почек и пироги с почками могут оказывать благотворное влияние на рак простаты.
«Большинство людей с раком простаты хотят сделать что-нибудь для своего здоровья, и, я думаю, диета – это как раз такая возможность, - рассказала Рэйман. – Я хотела написать поваренную книгу, основанную на научных фактах». Помимо рецептов, таких как цветная капуста с соусом карри, поваренная книга также предлагает полезные заметки по улучшению полезных свойств продуктов. Одна из них, например, предлагает отставлять на 10 минут лук и чеснок после того, как они нарезаны: это время нужно для того, чтобы произошли полезные химические реакции. В другой заметке предлагается использовать в готовке рапсовое масло и есть овощи из семейства крестоцветных сырыми.
14.09.2009 Читайте также
Результаты клинического исследования III фазы, опубликованные в New England Journal of Medicine, показывают, что спустя пять лет после окончания лечения у пациентов с раком...
04.06.2025
Согласно новому исследованию, проведенному компанией SpotitEarly, израильскиеученые разработали нестандартный метод обнаружения рака. Собаки породы...
16.05.2025
Исследователи из Кембриджского университета поделились результатами работы, где рассмотрели, какие изменения на этапе зарождения злокачественного образования происходят в клетках...
14.05.2025
Специалисты Томского политехнического университета разработали подход к увеличению эффективности доставки наночастиц-перевозчиков лекарственных препаратов в опухоль...
16.04.2025
Ученые из Института Вейцмана в Израиле сделали важное открытие, которое может изменить подход к лечению рака. Им удалось выявить ген, отвечающий за поведение иммунных клеток...
15.04.2025
Warning: mysqli::query(): (HY000/1): Can't create/write to file '/var/tmp/MYVwepgm' (Errcode: 28 - No space left on device) in /sites/med-practic.com/classes/DatabaseManager_2.1.php on line 1381
Fatal error: Uncaught Error: Call to a member function fetch_assoc() on bool in /sites/med-practic.com/classes/DatabaseManager_2.1.php:1384 Stack trace: #0 /sites/med-practic.com/classes/article_class.php(102): TableManager->querySelectClassic('SELECT a.id, a....', Array) #1 /sites/med-practic.com/includes/include_footer_amen_kard_hod.php(5): Article->SelectAmenakardacvatsArticles(2) #2 /sites/med-practic.com/includes/include_bottom.php(9): require_once('/sites/med-prac...') #3 /sites/med-practic.com/bottom.php(7): require_once('/sites/med-prac...') #4 /sites/med-practic.com/article_more.php(151): require_once('/sites/med-prac...') #5 {main} thrown in /sites/med-practic.com/classes/DatabaseManager_2.1.php on line 1384















Научная медицина
Болезни
Традиционная медицина
Здоровый образ жизни
Косметология
Медицинское право
Алгоритмы, тесты
Цифры, факты, случаи
Историческая хроника
Афоризмы
Карьерная лестница
Дети
Женщина
Мужчина
Рейтинговая система